もりたま30周年 | 森のたまご | たまご&カンパニー株式会社

コクとうまみ
選ばれてNo.1

森のたまごとは？

「森のたまご」はたまご＆カンパニーが
長年にわたり培ってきた技術と研究成果の下、
誕生したたまごです。
独自の飼料配合により、日本人の嗜好に配慮しつつ、
絶妙の栄養バランスを実現しています。
「ブランドたまごの定番」として、
これからも多くの方に
愛される美味しさと栄養を提供します。

こだわりの製法で実現した
「コクうま」と「鮮度」！

「森のたまご」のおいしさのヒミツは、長年の研究から生み出された絶妙な飼料レシピ。青魚から抽出した良質な魚油、よもぎ、パプリカなどが入っています。風味、色ツヤなど、たまご本来のおいしさを追求した「コクうま」なたまごを作り上げました。

もうひとつ大事なのが「鮮度」。
農場で産まれたたまごはそのまま隣接する工場に運ばれ、すばやくパッキング。そして、配送中も低温を保つことでたまごの鮮度を守っています。

たまごの栄養、
家族の体づくりをサポート！

たまごは「完全栄養食」と言われるほど栄養が豊富であり、大切な家族のために積極的に摂取して欲しい食材のひとつです。
「森のたまご」は、たまご本来が持つ良質なたんぱく質や必須アミノ酸に加えて、DHAとビタミンEが豊富に含まれています。特にDHAは人間の体内で作ることのできない必須脂肪酸なので、食品から摂取する必要があります。私たちは、「森のたまご」を通じて、お客様の健康づくりのお役に立ちたいと考えています。

品質、安心・安全への
配慮した取り組み！

お客様の「食」を支えるたまごを取り扱うからこそ、品質や安心安全への配慮を徹底しています。
たまご＆カンパニーでは、全ての自社農場を対象に、鮮度、卵殻強度、放射性物質などの自主検査を行っています(外部検査の結果はホームページ上で公開)。
また、2009年8月、農林水産省が「家畜農場における飼養衛生管理向上の取組認証基準（農場 HACCP）」を公表し2012年に国内初の認証を取得しています。