エッグタルト
- 調理時間
- 55分以内
- カロリー
- 834kcal
- #スイーツ・おやつ
- 材料（2人前）
-
- 直径7cmマフィン型
- 6個
- 冷凍パイシート
- 1枚
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 大さじ4
- 薄力粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 200ml
- バニラエッセンス
- 少々
- 作り方
-
- 耐熱ボウルに卵を入れ、砂糖、ふるった薄力粉、牛乳を加えよく混ぜる。
- ラップをせず、電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 2を取り出しよく混ぜ、再び電子レンジ600Wで1分加熱する。
- 3をもう一度繰り返し、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 密着するようにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 解凍した冷凍パイシートはロール状に巻き、6等分の輪切りにする。
- 型に1個ずつ断面を上にしてのせ、型に沿って指で薄く広げ、フォークで穴をあける。
- 5を7に入れ、220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
