カスタード入り焼きりんご
- 材料(りんご2個分)
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- 森のたまご
- 1個
- りんご
- 2個
- バター
- 20g
- 砂糖
- 大さじ2
- 薄力粉
- 大さじ1/2
- 牛乳
- 100ml
- バニラエッセンス
- 少々
- シナモンパウダー
- 適量
- ミント
- 適量
- 作り方
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- りんごは、底を貫通させないようにスプーンなどで芯をくり抜く。
- くり抜いたところにバターを入れてアルミホイルで包み、トースターで30分程焼く。
- 耐熱ボウルに森のたまご、砂糖、ふるった薄力粉、牛乳を入れてよく混ぜる。
- ラップをせずに、600Wの電子レンジで2分程加熱する。
- 電子レンジから取り出して、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 焼き上がったりんごに5を入れてシナモンパウダーをふり、ミントを添える。