レンジで簡単！パラパラ卵炒飯
- 調理時間
- 15分以内
- カロリー
- 800kcal
- #簡単
- #メイン料理
- 材料（2人前）
-
- 森のたまご
- 2個
- ごはん
- 2杯分
- 焼き豚
- 80g
- 長ねぎ
- 5cm
- 小ねぎ（小口切り）
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- A ごま油
- 大さじ1
- B 鶏ガラスープ（顆粒）
- 小さじ1
- B 塩
- 少々
- B 粗挽き黒こしょう
- 少々
- C ごま油
- 小さじ1
- 紅生姜
- お好みで
- 作り方
-
- 焼き豚は5mm角の角切りに、長ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに森のたまごを入れて溶き、マヨネーズ、1を入れて混ぜる。
- 2にラップをして、600Wの電子レンジで2分程加熱する。
- 3に、ごはん、Aのごま油を入れてよく混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱する。
- 全体が馴染むように混ぜ、Bを加えてさらに混ぜる。
- ラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱する。
- Cのごま油を加えて全体に馴染むようにして混ぜ、器に盛り、小ねぎとお好みで紅生姜をのせる。
