お好み焼き風 卵ごはん
- 調理時間
- 20分以内
- カロリー
- 600kcal
- #メイン料理
- 材料（2人前）
-
- 森のたまご
- 2個
- ごはん
- 2杯分
- 豚肉（バラ）
- 4枚
- キャベツ
- 1/8玉
- サラダ油
- 大さじ1/2
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 青のり
- 適量
- かつお節
- 適量
- 紅生姜
- 適量
- 作り方
-
- キャベツは千切りにする。豚肉は15㎝程の長さに切る。
- ボウルに森のたまごを入れて溶きほぐす。
- ごはん、1のキャベツを加えて混ぜる。
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3の半量を円状に広げ、1の豚肉も半量をのせる。
- 3分程焼き、焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。残りも同様に焼く。
- 皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節、紅生姜をトッピングする。
