トッピングで楽しむはしまき
- 調理時間
- 30分以内
- カロリー
- 240（1本）kcal
- #メイン料理
- #おつまみ
- 材料（6本）
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- 【A】たまご
- 2個
- 【A】小麦粉
- 200g
- 【A】水
- 300ml
- 【A】鰹節
- 1袋
- 【A】天かす
- 大さじ4
- 【B】目玉焼き
- 2個分
- 【B】万能ネギ(小口切り)
- 適量
- 【B】お好み焼きソース
- 適量
- 【B】マヨネーズ
- 適量
- 【B】紅生姜
- 適量
- 【B】青のり
- 適量
- 【B】キムチ
- 適量
- 割り箸
- 6膳
- 油
- 適量
- 作り方
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- ボウルに【A】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 卵焼き器に油をひき、中火で熱したら①の生地を流し入れ広げる。
- 周りが焼けてきたら、ひっくり返しターナーなどで軽く押さえる。割り箸を割らずに開き生地の端を挟んだら、くるくる巻いていく。巻き終わりに少量生地を塗り、のり代わりにして接着させる。
- 器に乗せ、お好みでBをトッピングしたら完成。
- ＜ポイント＞
フライパンやホットプレートで作る場合は、楕円形に生地を広げましょう♬
