王道たまごサンド
- 調理時間
- 35分以内
- カロリー
- 2225kcal
- #簡単
- #メイン料理
- 材料（4人前）
-
- 卵
- 6個
- 食パン(8枚切り)
- 8枚
- マヨネーズ
- 大さじ4
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 小さじ1/4
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★イエローマスタード
- 大さじ2
- 作り方
-
- 卵は固ゆでにし、冷水で冷やして殻をむいておく。
- ボウルにゆで卵を入れ、泡だて器で粗めにつぶす。
- マヨネーズに塩、こしょう、砂糖を加えてよく混ぜる。
- たまごに３を加え、食感を残すためつぶしすぎないように混ぜる。
- 食パンを並べ、★を混ぜたものを均一にパンを傷つけないように塗る。
- パンの上に４を均一な厚さにのせてもう一枚のパンで挟む。少しきつめにラップに包み、１０分ほど置いてなじませる。
- パンの耳を切り、好みの形、大きさに切ったら、できあがり。
