たまご蒸しパン
- 調理時間
- 25分以内
- カロリー
- 520（1個）kcal
- #簡単
- #スイーツ・おやつ
- 材料（13cmせいろ2個分）
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- たまご
- 2個
- きび砂糖
- 70g
- サラダ油
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ3
- 小麦粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 重曹
- 小さじ1/2
- 作り方
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- ＜下準備＞
せいろをのせて蒸すために、サイズの合った鍋に湯を沸かしておく。
せいろにオーブンペーパーを敷いておく。 - ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- ➁にサラダ油、牛乳を順に加え、その都度よく混ぜる。
- 粉類をふるいながら➂に加えてダマがなくなるまで混ぜる。
- 13cmのせいろに半量を入れてフタをし、沸騰した鍋にのせて中火で10～15分蒸す。
- 竹串を刺してベタベタしなければ完成。
- ＜下準備＞
