苺クリームの抹茶カップケーキ
- 調理時間
- 40分以内
- カロリー
- 370（1個）kcal
- #簡単
- #スイーツ・おやつ
- 材料（4～5人前）
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- 卵
- 1個
- 砂糖
- 40g
- 牛乳
- 80cc
- サラダ油
- 80cc
- ホットケーキミックス
- 150g
- 抹茶
- 大さじ1
- 生クリーム
- 100ml
- 砂糖
- 5〜10g
- 苺パウダー
- 適量
- 苺
- 4〜5個
- 粉砂糖
- 少々
- 作り方
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- ＜下準備＞
オーブンを180℃に予熱する。 - ボウルに卵、砂糖を入れダマがなくなるまでよく混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックス、抹茶を振るい入れさらに混ぜ合わせる。
- 生地をカップに等分して注ぎ、180℃のオーブンで12〜15分ほど焼いたら、オーブンから出して冷ましておく。
- ボウルに生クリーム、砂糖、苺パウダーを入れツノが立つまでよく泡立てる。
- クリームを絞り袋に詰め、➂の上に絞り、苺、粉砂糖をトッピングしたら完成。
- ＜ポイント＞
トッピングをストロベリーチョコレートとフリーズドライ苺に変えれば、プレゼント用にも◎
- ＜下準備＞
