温たまヤンニョム豚丼
- 調理時間
- 30分以内
- カロリー
- 835kcal
- #簡単
- #メイン料理
- 材料（1人前）
-
- 温泉たまご
- 1個
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 塩コショウ
- 適量
- 片栗粉
- 大さじ1
- 【A】コチュジャン
- 大さじ1/2
- 【A】ケチャップ
- 大さじ1/4
- 【A】しょうゆ
- 大さじ1/2
- 【A】はちみつ
- 小さじ1/2
- 【A】砂糖
- 小さじ1/2
- 【A】にんにくチューブ
- 1～1.5cm
- ごま油
- 少々
- いりごま
- 適量
- 刻みねぎ
- お好みで適量
- キャベツ
- 適量
- ごはん
- 1杯
- 作り方
-
- 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れて塩コショウと片栗粉をまぶしておく。キャベツは千切りにしておく。【A】は合わせておく。
- フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を入れて両面カリッと焼く。余分な油をペーパーで拭き取り、【A】を加えて全体に絡める。
- 器にごはんを盛り、千切りキャベツと豚バラ薄切り肉を乗せる。中央に温泉卵を落とし、いりごまと刻みねぎをトッピングする。
- ＜ポイント＞
鶏肉で作るよりも早くて簡単♡
タレを絡めて炒めるだけなので、忙しい日にもサッと作れます。がっつり食べたい日におすすめのレシピです♪
