おばけのメレンゲクッキー
- 調理時間
- 2時間以内
- カロリー
- 7.5（1個）kcal
- #スイーツ・おやつ
- #ハロウィン
- 材料（30～40個分）
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- たまご（卵白）
- 1個分
- 粉糖
- 50ｇ
- ブラックココアパウダー（またはチョコペン）
- 適量
- 作り方
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- ＜下準備＞
オーブンを100℃に予熱しておく。 - ボウルに卵白を入れ、泡だて器でもったりするまで泡立て、粉糖を2回に分けて加えて混ぜ、混ぜた時に線が残るくらいにしっかり泡立てる。
- しぼり袋に丸口金をセットして➁を入れ、天板に敷いたオーブンシートの上におばけの形に絞っていく。
- オーブン100℃で60分焼き、そのまま庫内に20分放置する。
- オーブンから取り出し、ブラックココアパウダーを少量の水で溶いたものをつまようじに付けて、おばけの顔を描く。（またはチョコペンでおばけの顔を描く。）
- ＜ポイント＞
丸口金がない場合、しぼり袋の先端を8㎜幅程度に切って絞ってください。小さな手を付けるとかわいいです👻
- ＜下準備＞
