かぼちゃのキッシュ
- 調理時間
- 60分以内
- カロリー
- 405（1人前）kcal
- #メイン料理
- #季節の献立
- 材料（4人前）
-
- 【A】たまご
- 2個
- 【A】牛乳
- 50ml
- 【A】生クリーム
- 100ml
- 【A】パルメザンチーズ
- 20g
- 冷凍パイシート
- 2枚
- かぼちゃ
- 約100g
- しめじ
- 1株
- ベーコン
- お好み
- ベビーチーズ
- 4個
- 塩、こしょう
- 少々
- 作り方
-
- ＜下準備＞
型にパイシートを敷く。
かぼちゃを一口大に切りレンジ加熱して火を通す。
オーブンを180℃に予熱する。
ベビーチーズはサイコロ状に切る。 - ベーコンとしめじをフライパンなどで炒め、軽く塩こしょうする。
- 【A】の材料を合わせて卵液を作る。
- パイシートを敷いた型に➁の炒めた具材をいれ、かぼちゃ半量とベビーチーズを乗せる。
- ➂の卵液を流し入れ、残りのかぼちゃをのせ、180℃のオーブンで約40分焼いたらできあがり。
- ＜ポイント＞
焼き時間はオーブンにより調整してください。
(浅い型の場合は180℃で30分ほどで焼きあがります)
- ＜下準備＞
