ほくほくじゃがいもと半熟卵のチーズガーリック
- 調理時間
- 20分以内
- カロリー
- 280（1人前）kcal
- #おかず
- #季節の献立
- 材料（2人前）
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- たまご
- 3個
- じゃがいも
- 200g
- まいたけ
- 100g
- 粉チーズ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- パセリ
- 適量
- 作り方
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- 小鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら冷蔵庫から出した卵をそっと入れ7分加熱する。ゆであがったら殻をむき、4等分ずつに切る。
- じゃがいもは皮を剥き、1.5cm幅の半月に切る。
ラップに包みレンジ500Wで3分半加熱する。 - まいたけは食べやすい大きさに割き、フライパンでこんがり焼く。(油は敷かない)
- ボウルに①～③を入れ、粉チーズ、マヨネーズ、にんにくチューブを加えてスプーンで和える。
- 皿に盛り、お好みでパセリを振ったら完成。
- 【半熟たまごの作り方】
沸騰した湯に冷蔵庫から出したての卵を入れて、7分加熱する。
