お月見うさぎのスイートポテト
- 調理時間
- 30分以内
- カロリー
- 80（1個）kcal
- #スイーツ・おやつ
- #季節の献立
- 材料（9個分）
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- さつまいも
- 300g
- 水
- 大さじ1
- 【A】バター
- 20g
- 【A】たまご
- 1個
- 【A】牛乳
- 大さじ1
- 【A】砂糖
- 大さじ2
- 黒ごま
- 適量
- 作り方
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- さつまいもはよく洗い、皮をむいて一口大に切り水にさらす(皮はトッピング用に取っておく)。軽く水気を切り、耐熱容器に入れてフタまたはラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
- さつまいもが温かいうちに細かく潰し、【A】を加えて混ぜる。(溶き卵は1/3程残しておく)
- ②を丸く成形し、残しておいた溶き卵を表面に塗る。さつまいもの皮を丸く抜き、半分に切って耳の部分を作る。目の部分には黒ごまをつける。
- トースターで10分程焼く。
- ＜ポイント＞
牛乳の量は、さつまいもの水分量によって調整してください。
焼き時間は様子を見ながら調整してください。
