罪悪感0プリン

  • レシピを印刷
  • シェア
  • シェア
  • LINEで送る
調理時間
20(作業時間)分以内
カロリー
138(1人前)kcal
  • #スイーツ・おやつ
材料(2人前
たまご
1個
豆乳
120ml
はちみつ
大さじ1
バニラエッセンス
数滴
黒みつ、きなこ
適量
作り方
  • 豆乳を600Wの電子レンジで40秒温める。
  • 別のボウルに卵を入れ、混ぜる。
  • 豆乳、はちみつ、バニラエッセンスを②に加えてよく混ぜ合わせる。
  • 茶こしでこしながら耐熱容器に入れ、アルミホイルで蓋をする。
  • 鍋に耐熱容器の半分の高さまでの水を入れ、沸騰させる。
  • 鍋底にふきんを敷き、その上に耐熱容器をおき、蓋をして弱火で8分加熱する。
  • 容器を取り出したら冷蔵庫で冷やし、お好みで黒みつときなこをかけて完成!
  • <ポイント>
    無調整豆乳と調整豆乳どちらでも作れますが、無調整豆乳の味や風味が苦手な方には調整豆乳がおすすめです。
    黒みつときなこの他にも、カラメルソースやメープルシロップなど、お好みでかけてお召し上がりください♪