レンジで簡単コーンたっぷり厚焼きたまご
- 材料(2~4人前)
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- たまご
- 2個
- コーン
- 大さじ4
- だし汁(普段よりも濃いめ)
- 大さじ4
- 塩
- 少々
- きび砂糖(普通の砂糖でもOK)
- 小さじ1
- 米油(サラダ油でもOK)
- 小さじ1
- 作り方
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- <下準備>
出汁パックなどでいつもより濃いめのだし汁を作っておく。市販の白だしでもOK◎ - 全ての材料を混ぜ、耐熱容器に流し入れる。
蓋やラップをして、電子レンジ500wで1分半加熱する。
一度取り出しよくかき混ぜたら、再び蓋をして1分〜1分半加熱する。 - 加熱が済んだら電子レンジから取り出し、そのまま5分ほど放置して粗熱を取る。好きな大きさにカットする。
- <ポイント>
レンジや容器によって熱の入り方が変わるので、加熱時間を調節してみてください♪
- <下準備>